Was wäre Ostern ohne Schlemmerei? Dieser leckere Nachtisch mit Himbeeren geht super schnell und gelingt garantiert immer! Ihr benötigt lediglich 3 Zutaten und 5 Minuten Zeit – klingt super, oder? Und so schmeckt es auch!
Meine 4 Kinder wetzen schon die Löffel, sobald ich mit der Schale aus der Küche komme. Und da mein Rezept zu einem Großteil aus Obst besteht, brauche ich als Mama nicht mal ein schlechtes Gewissen haben, wenn die Portionen mal wieder etwas größer ausfallen.
Das perfekte Dessert also für viele Personen und einen gelungenen Abschluss des Osterfests. Große Augen und zufriedene Gesichter garantiert – und das alles zu einem wirklich günstigen Preis.
Benötigt werden:
400g tiefgekühlte Himbeeren 300g Joghurt natur (mild) 250g Schlagsahne
Schritt 1
Die Himbeeren in eine flache Form geben und in der Mikrowelle antauen. Sie sollten noch kühl, aber nicht mehr fest sein.
Schritt 2 Die Sahne steif schlagen.
Schritt 3 Joghurt auf den angetauten Himbeeren verteilen.
Schritt 4 Die Sahne als oberste Schicht auftragen und nach Belieben dekorieren. Es gibt so tolle essbare Oster-Deko, da sind der Fantasie wirklich keine Grenzen gesetzt!
Frohe Ostern und ein fleißiges Osterhäschen wünsche ich euch. Genießt die Feiertage mit euren Lieben und lasst euch den leckeren Nachtisch schmecken! Der ist übrigens auch im Sommer nach dem Grillen ein echter Knaller…
Über eure Anmerkungen oder weitere tolle Rezepte für Ostern freue ich mich direkt in den Kommentaren!